Resep Tom Yum Goong Nam Khon dari udang rasa Nikmat

Cara membuat tom yum goong nam khon- Dalam membuat kuliner yang satu ini tentunya sangat mudah sekali dalam membuat nya karena pada blog ini disini saya akan berbagi tips dalam membuat kuliner dengan rasa lezat dan tentunya sangat nikmat rasanya

membuat tom yum goong nam khonternyata tidaklah membutuhkan bahan-bahan yang sulit cukup anda beli di mini market ataupun pasar tradisional yang menyediakan bahan-bahan yang sesuai dengan bahan yang akan di butuhkan dalam membuat tom yum goong nam khon

tom yum goong nam khonmerupakan jenis kuliner yang sudah tak asing lagi di mata kita maupun di lidah kita bagi yang sudah pernah mencoba dengan kuliner yang satu ini

Pada blog ini disini saya akan memberikan langkah-langkah dalam proses membuat nya cukup dengan mudah dan simpel serta anda bisa langsung mempraktekkannya di rumah maupun di mana saja asalkan ada bahan yang sesuai dengan yang saya share di bawah ini

Jika kita bertanya lama waktu yang dibutuhkan dalam proses pembuatannya, tentu tergantung dengan setiap individu masing-masing, karena dalam membuat kuliner tom yum goong nam khon yang satu ini tentu tergantung juga dengan jumlah banyak nya yang akan anda buat

Namun jika masih dalam tahap proses belajar dalam tom yum goong nam khon alangkah baik nya anda mencoba nya dengan bahan yang sedikit atau kapasitas kuliner nya sedikit

Mengapa saya mengatakan hal ini, tentu sangat baik juga untuk anda karena untuk apa anda membuat kuliner tom yum goong nam khon dalam jumlah banyak namun hasil nya kurang maksimal atau tidak sesuai dengan harapan, meskipun anda  tidak berhasil 100 %

Alangkah baiknya anda menggunakan bahan sedikit tetapi anda bisa membuat tom yum goong nam khon dengan rasa yang enak dan nikmat ketika di makan bersama keluarga anda maupun teman-teman anda

Sebagai tips saja, pilih lah bahan-bahan yang sesuai dengan yang saya share dan lihat kualitas bahan-bahan tersebut

Resep Udang


Berikut merupakan bahan-bahan yang harus anda persiapkan dalam membuat tom yum goong nam khon, yang harus anda lengkapi dan tidak boleh kurang dari bahan-bahan yang ada di bawah ini

Bahan-bahan
  • 500 gr udang besar
  • 6 siung bawang putih, memarkan,cincang halus
  • 1 bawang bombay sedang, cincang halus
  • 3 sdm nam prik pao (bisa dibeli di supermarket)
  • 50 ml evaporated milk
  • 3 sdm fish sauce
  • 50 ml perasan jeruk nipis
  • 2 batang serai,memarkan
  • Lengkuas seibu jari, memarkan, potong tipis-tipis
  • 5 lembar daun jeruk, tepuk keras dan robek -robek
  • 2 cabe merah besar, potong-potong
  • 300 gr jamur champing non/jamur putih segar. Potong-potong
  • 150 gr cumi, potong sesuai selera
  • Daun lada secukupnya, cincang halus
  • Secukupnya Garam dan gula

Cara Membuat
  • Panaskan 1,5 lt air, masukkan semua bumbu kecuali cilantro, nam prik pao, garam, gula, fish sauce,dan evaporated milk
  • Setelah mendidih, masukkan udang, dan kecilkan api. Kuah akan keluar buihnya, buang buihnya supaya kaldu udangnya bening.
  • Kemudian masukkan cumi dan jamur.
  • Masukkan nam prik pao, aduk rata. Kemudian masukkan evaporated milk, dan aduk lagi.
  • Bumbui dengan fish sauce, garam, gula dan sesuaikan dengan selera kamu. Terakhir masukkan daun lada. Diamkan sebentar di atas api sampai semua bahan matang. Angkat dan sajikan

Resep Tom Yum Goong Nam Khon dari udang rasa Nikmat
4/ 5
Oleh